Recept: Pasta pesto met gehaktballetjes

Ingrediënten

• 300 g penne
• 1 el milde olijfolie
• 400 g gehaktballetjes
• 450 g macaroni- & spaghettipakket
• 0.5 potje pesto groen (à 190 g)

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Pasta pesto met gehaktballetjes op tafel.

1. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
2. Verhit intussen in een hapjespan de olie en bak de gehaktballetjes 3-4 min. op middelhoog vuur. Voeg de groenten toe en bak 5 min. mee.
3. Giet de penne af en doe bij de groenten en balletjes in de pan. Meng er de pesto door en serveer.

Tip! Lekker met Parmigiano Reggiano flakes.

Voedingswaarde per portie

Terug naar overzicht